Nosso Cardápio

Suco de maracujá, abacaxi, limão, gim, granadina e blue curaçao.

Tequila, triple sec branco, maracujá, abacaxi e gengibre.

Vodca, amora, cereja e uva isabel.

Uísque, gengibre, água tônica, ginger ale e limão.

Rum, melancia, hortelã e limão.

Bandeja típica de pargo frito, acompanhada de arroz titoté, salada da casa e patacones.

Filé de robalo no preparo de sua escolha, acompanhado de arroz titoté e patacones.

Posta tradicional em redução de molho escuro e doce, acompanhada de arroz titoté e banana-da-terra caramelizada.

Pargo frito em redução de leite de coco com frutos do mar, acompanhado de arroz titoté, salada da casa e patacones.

Pargo frito em redução de coco e legumes, acompanhado de arroz titoté e patacones.

Bandeja típica de cavala, acompanhada de arroz titoté, salada da casa e patacones.

Lulas marinadas com sal, pimenta e limão, empanadas em panko, acompanhadas de patacón. Prato principal.

Camarões ao molho de alho, acompanhados de patacón. Prato principal.

Camarões marinados com sal, pimenta e limão, empanados em panko, acompanhados de patacón. Prato principal.

Filé de robalo al cartoccio, aromatizado com alecrim e legumes.

Filé de salmão no preparo de sua escolha, acompanhado de arroz titoté e patacones.

Sopa de peixe com legumes em leite de coco, com mandioca, inhame, banana-da-terra e uma porção de pargo da pesca do dia.

Sopa de peixe com legumes em leite de coco, com mandioca, inhame, banana-da-terra e uma porção de 400 g de cavala.

Mix de frutos do mar salteado com legumes e vinho branco, acompanhado de patacón.

Mix de frutos do mar da pesca do dia à base de creme de coco e leite.

Lagosta ao alho, grelhada, thermidor ou à meunière, acompanhada de arroz de coco titoté e patacones.

Fettuccine com camarão ao molho Alfredo ou pomodoro.

Arroz caldoso com mix de frutos do mar na manteiga de limão.

Camarões salteados com legumes, acompanhados de patacones.

Arroz com legumes salteados.

Lagosta em redução de leite de coco com frutos do mar, acompanhada de arroz titoté, salada da casa e patacones.

Lombo fino acebolado, acompanhado de arroz e patacón.

Fettuccine com mix de legumes salteados no azeite de oliva.

Fettuccine com azeite de oliva, vinho branco, alho e vôngole.

Fettuccine ao molho Alfredo ou pomodoro com camarão, polvo e filé de peixe.

Peito de frango grelhado, acompanhado de arroz titoté, patacones e salada fresca.

Ceviche de robalo em cubos, banhado em leche de tigre e suero, com pimentão, cebola e coentro, mais abacate e cubos fritos de banana-da-terra madura.

Cubos de robalo fresco com camarão e polvo, pimentão, cebola, abacate e milho crocante, banhados em limão.

Cubos de robalo fresco da pesca do dia, em ceviche ao estilo tradicional peruano.

Camarões ao molho rosé com cebola, abacate, limão e alho.

4 ostras king frescas com aioli de cebola, limão e alho, finalizadas com especiarias frescas.

Lâminas de polvo ao molho pesto com amêndoas e queijo parmesão.

Finas lâminas de robalo, marinadas e aromatizadas com azeite de oliva e leche de tigre.

ENTRADA | 150 g de lulas ao molho de alho, acompanhadas de patacón.

ENTRADA | 120 g de lulas marinadas com sal, pimenta e limão, empanadas em panko, acompanhadas de patacón.

ENTRADA | 150 g de camarões ao molho de alho, acompanhados de patacón.

Camarões marinados com sal, pimenta e limão, empanados em panko com coco ralado, acompanhados de patacón.

Cubos de peixe empanado, marinados com pimentão, cebola, limão e pimenta, empanados em panko.

Croquetes de robalo fresco empanado, marinados com limão e pimenta.

Porção para 4 pessoas: lulas e camarões empanados, croquetes "al cielo", ceviche crocante, acompanhada de patacones.

150 g de polvo grelhado ao molho de redução de corozo.

Pedaços de polvo grelhados, marinados com limão, sal e pimenta, acompanhados de patacón.

Filé de peixe empanado acompanhado de batata frita.

Nuggets de frango acompanhados de batata frita.

Peito de frango acompanhado de batata frita.

Coquetel à base de vodca com tomate, pimenta, sal e especiarias.

Coquetel de Licor 43 e café expresso, decorado com canela.

Taça de sangria tinta ou branca, com xarope e frutas da estação.

Coquetel de vodca, triple sec, limão e cranberry.

Clássico de rum com Coca-Cola.

Coquetel à base de vodca e café expresso.

Coquetel à base de gim, prosecco e limão.

Coquetel de gim e água tônica servido com gelo.

Coquetel de uísque e vermute rosso.

Coquetel de tequila, triple sec e limão.

Coquetel de prosecco, soda e laranja.

Clássico cubano preparado com rum, suco de limão, água, gelo e açúcar, decorado com um ramo de hortelã.

Coquetel de uísque decorado com cereja e laranja.

Coquetel de mezcal, triple sec e licor de toranja.

Balde com 6 unidades.

Balde com 6 unidades.

Balde com 6 unidades.

Balde com 6 unidades.

Balde com 6 unidades.

Uva verdejo. D.O. Rueda, Espanha.

Chile.

Frutas imersas em vinho da casa tinto, branco ou rosé, com gim, tônica e gengibre.

Amaretto fino com sabor superior de amêndoas: amêndoas amargas de quatro continentes infusionadas por pelo menos sessenta dias.

Rum de cor mogno profundo, com aromas hipnóticos de mel tostado, café colombiano, caramelo, chocolate amargo e carvalho maduro. Muito suave no paladar, com notas de doce de açúcar e café.

Amaretto fino com sabor superior de amêndoas: amêndoas amargas de quatro continentes infusionadas por pelo menos sessenta dias.

Extrato natural de manga doce com gelo.

Extrato natural de manga verde com gelo.

Deliciosa sobremesa gelada de maracujá.

Pudim de caramelo com coco.

Lula, camarão e lulinha.

Porção de 4 unidades.

Também conhecida como "plátano pícaro", clássico caribenho da Colômbia e do Panamá.